[ESPRESSO STORE]焙煎士の強い味方☕IKAWA PRO100x　#coffee #コーヒー #cafe #カフェ #コーヒー豆 #サンプルロースター #焙煎機 #受注発注商品

デジタル化された精度の高いサンプルロースターを製造するメーカー IKAWA社の新製品『PRO100』✨
モイスチャーリリースグラフの改良で1ハゼが自動検出できるようになりました🔥

＜商品説明＞
湿度センサー搭載の新モデル登場！
IKAWA PRO100xでは、これまでの機能に加え、湿度センサーが搭載されたことにより、焙煎中に放出されるコーヒー豆の水分を測定することが可能になりました。
これにより、自動で1ハゼを検出することが可能になり、水分放出グラフで焙煎中のコーヒー豆からどのように水分が放出されているかを視覚化。焙煎中の1分間の温度上昇率（RoR）が把握できるため、プロファイルの調整がより簡単になりました。
また、目標とする「ディベロップメントタイム」の設定が可能に。事前に設定しておくと、自動的に焙煎を制御するため、一貫性のある焙煎が実現できます。
チャンバー内を照らすライトも搭載されたことで、焙煎中の豆色の確認が容易になりました。

＜商品特徴＞
＼新機能の紹介／
■ Auto-Detect 1st Crack [1ハゼの自動検出機能]
湿度センサーによって、自動的に1ハゼが検出されることで、より正確なタイミングを計測できるようになりました。
これまで焙煎中の音で1爆ぜを確認し、手動でアプリ操作しマークする必要がありましたが、マシンを離れても焙煎を進めることができます。
■ Moisture Release Graph [水分放出グラフ]
湿度センサーにより、コーヒー豆から水分がどの程度早く放出されているかがグラフ化されるため、焙煎中の1分間の温度上昇率（RoR）を正確に把握できます。
どのように加熱すればいいのかプロファイルの調整に役立てたり、グラフを比較することで豆の水分値の変化を把握し、在庫している豆の品質管理にも役立ちます。
■ Target Development Mode
ディベロップメントタイムを事前に設定しておくことで、自動的に焙煎を制御することが可能です。
プロファイルよりも1ハゼが長くても短くても、検知した1ハゼから、設定していたディベロップメントタイムで焙煎を終了します。
■ Roast Chamber Light
LEDライトが豆を入れるチャンバー内を照らすようになりました。焙煎中のコーヒー豆の色が格段に見やすくなりました。
■ USB-C Power Out
焙煎機本体にUSB-Cケーブルをさせるようになりました。アプリを操作するi-Padなどの端末を直接つなげるので、デバイスのバッテリーを気にすることなく一日中焙煎することが可能です。

【受注発注対応商品】
IKAWA PRO100xは受注発注の商品です。
ご発注、ご入金いただき4～5か月後の納品となります。
メーカー発注後のキャンセルは原則できませんのでご了承のうえご購入をお願いします。

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*TOTAL COFFEE PRODUCE*
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株式会社ディーシーエスは、コーヒー関連機器および厨房機器輸入販売、メンテナンスを行っている会社です。
コーヒーは原料である生豆から、お客様に提供するカップまで、全て自社商品にて取り扱っております。

▼主な取扱いブランド

　コーヒー生豆
　　Cafe Imports

　焙煎機
　　LORING
　　IKAWA

　コーヒーグラインダー
　　MAZZER

　焙煎品質管理
　　cropster
　　Lighttells

　エスプレッソマシン
　　Synesso
　　VBM(VIBIEMMME)
　　KEES VAB DER WESTEN
　　astoria
　　thermoplan
　　ascaso
　　BARISTA ATTITUDE

　ブリューワー
　　BUNN
　　TONE

　スチーマー
　　WPM
　　PERFECT MOOSE

　ブレンダー
　　blendtec

　スピードオーブン
　　TURBO CHEF

　浄水器
　　EVERPURE

　ホットウォーターディスペンサー
　　iTOMIC